悔し涙を流すほど一生懸命になれること
「人の心を動かす」
６年間の教員生活の一番の財産は
「心動かされる経験をたくさんできたこと」
大人になって
悔し涙や嬉し涙を流すほど何かに一生懸命になることは、そうない
人前で涙を見せることも、そうない
生徒たちは、一年間に何度もそんな涙を見せてくれた
学年で一番足の速い子が、クラス全員リレーのアンカーで
ビリでバトンを受け取って、どんどん距離をつめていって
それでも順位を上げられずに最下位になった
そのあと誰のことも攻めずに、「１位とれなくてごめん」って泣いたとき
コーラスコンクールで伴奏が止まってしまって
時が止まったような静けさの中で、生徒たちは歌い続けた
深呼吸をした伴奏者が、次の小節からピタリと歌とそろえて弾きだして
最後まで弾き切った後、ミスしたとは思えないくらい堂々とお辞儀をし、その後ずっと自分の席で泣いていたとき
部活動の大会にケガで出れなくなったとき
思った通りのプレーができなかったとき
そして何より、勝ったたとき
私はこの涙が好きだった
自分の目頭も熱くなった
心を揺さぶる涙だった
子供たちの「一生懸命」は人の心を動かす力がある
私も悔しくて涙が出るほど、何かに一生懸命になりたい
- 人の心を動かすほどに
女子が食べたい山ご飯
いろいろな山に登るようになると
頂上で美味しそうな山飯を作る人を見る機会も多いはず
休憩でささっとお湯を沸かしカップラーメンもいいが
私が作りたいのはもう少しフォトジェニックでお酒に合うごはん
そこで今回作った山飯をご紹介
【メニュー】
◇エビとマッシュルームのアヒージョ＆バケット
◇チーズリゾット
◇粗びきの豚肉ソーセージ
◇カマンベールチーズ
◇日本酒
◇サングリア
◇ビール
こんなにたくさん並んでいるけど、実際調理しているのは二つだけ
【エビとマッシュルームのアヒージョのレシピ】
材料
・エビ（生でも冷凍でもOK）
・マッシュルーム
・オリーブオイル
・アヒージョの素
①オリーブオイルとアヒージョの素を入れ、温める
②エビとマッシュルームを入れて５分待つ
※ナイフやまな板がなければ、マッシュルームは自宅でカットしておくと便利
【チーズリゾット】
材料（２人分）
・ごはん（炊いたものをラップに包んで持っていく）0.5合くらい
・スライスチーズ（なんでもOK）２枚
・玉ねぎ少々
・ブイヨンorコンソメ（私はマギーブイヨン使用）１個
・水 100～150ccくらい（適当でOK。計ったことありません）
①玉ねぎを炒めたあとごはんを混ぜる
②水を少しずつ入れていき、ひたひたになったらブイヨンを入れる
③ブイヨンが溶けたらチーズを切って入れて混ぜれば完成
※玉ねぎは自宅でカットしていくと便利
今回は、他にもたくさんあった為ごはんを少なめにしたが、チーズリゾットのみを食事に考えるときは一人0.5合くらいでもOK。（水を吸うので多少増える）
【粗びきの豚肉ソーセージ】
スーパーとかの白いトレーにラップして売っている油多め味濃いめなソーセージがオススメ！お酒に合う！
調理は特になく焼くだけ！
こんなに簡単で、しかもフォトジェニックな山飯が完成
景色が良い山でこんなご飯が食べられたら最高！
